Monthly Archives: augustus 2019

Spanjaard Donker

Spanjaard donker

  • Inhoud: 33cl

Ingredienten:

  • Gerstemout
  • Gist
  • Hop
  • Water
  • Tarwemout

Dit bier is gebrouwen als eerbetoon aan de textielfabriek Spanjaard en de familie Spanjaard die een belangrijke rol hebben gespeeld in de geschiedenis van Borne. Enerzijds als grootste werkgever van het dorp (1800 werknemers!) en anderzijds vanwege de verdiensten voor de gemeenschap als het oprichten van de Bornse Harmonie, het realiseren van de Huishoudschool en het Badhuis. De fabriek werd opgericht door Salomon Spanjaard en groot gemaakt door Jacob Spanjaard (* 21-6-1873 + 16-8-1934) ook wel de God van Borne genoemd.

Bron: Borne brouwerij

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

Leffe Rituel 9°

Strong Ale

Leffe Rituel 9° is een mooi, koperkleurig bier met hoge gisting met een intern, uitgesproken karakter

Aroma

Kruidig, licht-bitter, fruitig met tonen van banaan

Smaak

Licht-gerookt, bitter, granig; subtiele tonen van fruit

Mondgevoel

Krachtig, volmondig met een langgerekte, ronde afdronk

Type

Strong Ale van hoge gisting

Alcohol

9,0%

Bitterheid

Gemiddeld

Serveren

5-6°C

Bierzonder

Gebrouwen met extra hop waardoor het bier een lange, intense nasmaak krijgt

Bron: Leffe bieren

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

Leffe Radieuse

Amber Ale

Leffe Radieuse is een amberkleurig abdijbier, rijk aan aroma’s, complex en heerlijk verfijnd

Aroma

Kruidig en fruitig, met tonen van koriander en citrusvruchten

Smaak

Complex, uitgesproken bitter, fruitig; lichte tonen van gedroogde hop

Mondgevoel

Krachtig met een warme en lange afdronk, eindigend met een fijne bitterheid

Type

Amber Ale van hoge gisting

Alcohol

8,2%

Bitterheid

Gemiddeld

Serveren

5-6°C

Bron: Leffe bieren

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

Leffe Royale IPA

India Pale Ale

Hoppig abdijbier met een intense frisheid.

Aroma

Hoppig, moutig, met tonen van vers gras en hars

Smaak

Zuivere bitterheid met fruitige tonen van grapefruit en citroen

Mondgevoel

Frisse, droge body en een sterke, hoppige nasmaak

Type

Blond bier van hoge gisting

Alcohol

7,5%

Bitterheid

Zeer hoog

Serveren

5-6°C

Bierzonder

  • Gebrouwen met Cascade hop afkomstig uit de Verenigde Staten
  • Tijdens het brouwen is extra hop toegevoegd aan de afgekoelde wort, ook wel dry-hopping genoemd; hierdoor krijgt het bier een sterker hop-aroma

Bron: Leffe bieren

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum