Brugge Tripel

Het van oudsher Brugse stadsbier, krachtig en bitterzoet. BRUGGE Tripel heeft een mooie goudblonde kleur en een stevig, rotsachtig schuim dat een tekening van Brugs kantwerk achterlaat op het glas. Het aroma heeft een typisch fenolisch gerookte toets en de smaak is bitter, rijk en romig.

8,7%ALCOHOLPERCENTAGE

4°CSERVEERTEMPERATUUR

Soort Tripel
Ingrediënten Water, barley malt, glucose syrup, hops, sugar, herbs, yeast
Gisting Hoge gisting – Hergist op fles
Geur/Aroma Fenolisch gerookte toets
Smaak Bitter, rijk, romig, kruidig
Kleur EBC: 12
Helderheid Helder
Bitter EBU: 28
Bitter ΟΟΟØØ
Combineert goed bij Gamba’s, rood vlees, roodschimmel

 

Bron: Swinkels Family Brewers

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum