Grolsch Kruidige Tripel

GROLSCH KRUIDIGE TRIPEL

KRUIDIG MET EEN ONDERSCHEIDEND KARAKTER

Grolsch Kruidige Tripel

De Grolsch Kruidige Tripel is gebrouwen met kardemom, koriander en citroengras. De toevoeging van deze kruiden geven de Grolsch Tripel een onderscheidend karakter en een frisse smaak.

  • ZOET:        00000
  • HOPPIG:   00000
  • BITTER:    00000
  • FRUITIG:  00000
  • VOL:         00000

BROUWMEESTER  MARC JANSSEN  Grolsch Brouwmeester  Brouwmeester Marc Janssen

KENMERKEN


TYPE Tripel
ALCOHOLPERCENTAGE 8,3%
KLEUR Goud
GEBROUWEN SINDS 2017
DRINKTEMPERATUUR 6-8 graden
Lekker bij rijpe kazen, gezouten noten, en Indische en Thaise gerechten.

INGREDIËNTEN

Water, GERSTEMOUT, TARWEMOUT, ROGGEMOUT, glucosestroop, gist, citroengras, kardemom, koriander en hop.

VOEDINGSWAARDE (per 100 ml)

ENERGIE 68
VET 0
WAARVAN VERZADIGD 0
KOOLHYDRATEN 4,9
WAARVAN SUIKER 0
EIWITTEN 0,7
ZOUT <0,01

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

Hertog jan

 

Hertog Jan Pilsener
Hertog Jan Grand Prestige
Hertog Jan Lentebock
Hertog Jan Weizener
Hertog Jan Weizener

Hertog Jan bockbier
Hertog Jan bockbier
Hertog Jan karakter
Hertog Jan karakter

 

Hertog Jan Enkel
Hertog Jan Enkel
Hertog Jan Dubbel
Hertog Jan Dubbel
Hertog Jan Triple
Hertog Jan Triple
Hertog Jan winterbier
Hertog Jan winterbier
Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Bourbon
Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Bourbon
Hertog Jan vatgerijpt bourbon jeneverbes
Grand prestige vatgerijpt-bourbon voc kruiden
Grand prestige vatgerijpt-bourbon voc kruiden
Hertog Jan vatgerijpt bourbon vanille
Hertog Jan vatgerijpt bourbon vanille

Hertog Jan Grand Prestige

HERTOG JAN GRAND PRESTIGE

HET KROONJUWEEL VAN HERTOG JAN

 

BIER OM TE BEWAREN

Onze Grand Prestige, gebrouwen met wel vier verschillende mouten, wordt ook wel omschreven als gerstewijn. In de rijpe, volle smaak laten bitter en zoet zich opmerkelijke goed onderscheiden. De smaak van Hertog Jan Grand Prestige wordt door kenners en liefhebbers tot ver buiten onze grenzen gewaardeerd, wat onder andere blijkt uit de gouden bekroningen op diverse gerenommeerde bierwedstrijden. Naarmate Grand Prestige langer bewaard wordt, ontwikkelt die prachtige smaak zich zelfs nóg verder. Na een aantal jaren doet de smaak denken aan een prachtige oude portwijn. In onze kelders liggen inmiddels heel wat flessen te rijpen, een aantal daarvan zijn gereserveerd. Bestel je zo’n persoonlijke fles, voor jezelf of als cadeau, dan mag die acht jaar bij ons blijven liggen tot ie wordt opgehaald.

KARAKTERISTIEKEN

Karakter Vol en complex
Type Gerstewijn van hoge gisting
Smaak Vol en rijp, zoet en bitter duidelijk te onderscheiden
Kleur Diep roodbruin
Alcohol% 10%
Drinktemp.  10-12°C

GERARD OVER GRAND PRESTIGE

Grand Prestige is het kroonjuweel van onze brouwerij. Ik ben er trots op dat wij in onze brouwerij zo’n mooi bier brouwen. De keuze van de grondstoffen, de smaak die onze gist produceert en het vakmanschap van de brouwers maken dit bier heel bijzonder. De smaak is een wisselend palet van geroosterde mout, een vleugje karamel, kruidig en volmondig en in de afdronk proef je een aangename bitterheid met een tikje zoet. Het aroma is heerlijk fruitig. 

De complexheid van de smaak en de warmte van de alcohol geven mij een gevoel van rijkdom en rust. Hertog Jan Grand Prestige is één van de weinige bieren die langer gerijpt kan worden. Vanaf twee jaar na bottelen gaat het bier evolueren naar een portachtige, complexe smaak en geur. Tegenwoordig liggen er talloze flessen te rusten in de kelder onder de brouwerij in Arcen.

GERSTEWIJN VAN HOGE GISTING

In 2001 liep onze meesterbrouwer Gerard van de Broek door de kelders onder de brouwerij te Arcen. Daar trof hij een pallet vol verweerde flessen Grand Prestige aan. Aan het laagje rivierslib op de flessen te zien, lagen ze er al vóórdat het Maaswater er in 1993 naar binnen was gestroomd. Gerard nam één van de flessen, wreef de modder er af en schudde de inhoud heen en weer. De vloeistof bleef helder. Het bier leek nog drinkbaar.

Heel nieuwsgierig naar de smaak opende hij de fles en schonk een beetje in een bierglas. Hij keek naar het donkerkopere vocht en verbaasde zich nogmaals over de helderheid. Hij rook aan het bier. De geur was overweldigend rijk. Eén voorzichtig slokje overtuigde hem meteen: dit bier kon zich meten met een bijzondere vintage port. Door het langdurige bewaren was een heel bijzondere complexe smaak ontstaan.

Tegenwoordig liggen er talloze flessen Grand Prestige te rusten in de grote kelder onder de brouwerij. Ze wachten op de ware liefhebbers die gaan genieten van de bijzondere smaak van een gerijpte Grand Prestige.

 

Bron: Hertog Jan

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

Hertog Jan Pilsener

HERTOG JAN PILSENER

HET SPECIAALBIER ONDER DE PILSENERS

 

NATUURZUIVER BIER

Ons pilsener is het visitekaartje van Hertog Jan. Vanzelfsprekend selecteren we alle ingrediënten die we voor het brouwen gebruiken met de allergrootste zorg. Alleen de rijkste mout, de mooiste hop en kristalhelder natuurzuiver water uit de Eiffel zijn goed genoeg. Dankzij deze ingrediënten en natuurlijk de kunde van onze brouwers krijgt het bier die prachtige gouden kleur en vormt het een mooie, volle schuimkraag. Het bevat 5.1% alcohol en is te herkennen aan z’n rijke smaak en de aangenaam bittere afdronk. Drink ‘m liefst bij een temperatuur van 3 graden Celsius, dan smaakt ons Pilsener het best, en schenk ‘m als het even kan in ons eigen Hertog Jan Pilsener glas.

KARAKTERISTIEKEN

Karakter Stevig goudblond
Type Pilsener bier van lage gisting
Smaak Vol, met een aangenaam bittere afdronk
Kleur Goudblond
Alcohol% 5,1%
Drinktemp.  3°C

GERARD OVER PILSENER

Hertog Jan Pilsener is ons bekendste bier, echt het visitekaartje van onze brouwerij. Gebrouwen met de mooiste ingrediënten en natuurzuiver water. De volle, rijke smaak dankt het aan ons gist én aan de manier waarop we het brouwen.

Hoe we dat precies doen? Dat vertellen we alleen tijdens rondleidingen. In de afdronk proef je een mooi zacht bittertje. Zelf drink ik ons Pilsener het liefst vers gebrouwen.

 

Bron: Hertog Jan

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

GROLSCH 0.0%

Grolsch 0.0% bier

Grolsch 0.0% bier is gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde gerstemout, 2 soorten hop en ons sprankelende bronwater. Dankzij een unieke gistsoort en de modernste brouwtechniek is dit bier alcoholvrij met behoud van een volle, frisse smaak. Grolsch 0.0% is daarmee de perfecte dorstlesser voor elk moment.

 

Bron: Grolsch brouwerij

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

Brand Lentebock

 

Brand Lentebock

Fruitig en fris

Brand Lentebock is gebrouwen met een bijzondere blend van gebrande moutsoorten en vergist met een bovengist. Lentebock dankt zijn frisse smaak aan de Saazer hop. De producteigenschappen vind je hier.

Click here for the product information.

De smaak van Brand Lentebock komt het beste tot zijn recht in het Brand Diamantglas.

Onze brouwers adviseren een drinktemperatuur van 4°C tot 6°C graden.

 


De magische geur van het voorjaar, frisse smaak van Saazer hop. Heerlijk die lente! 

Rob Habets, meesterbrouwer Brand bierbrouwerij

Grolsch Premium Pilsner

GROLSCH PREMIUM PILSNER

AANGENAAM BITTER MET RIJKE AFDRONK

KENMERKEN


TYPE Pilsner
ALCOHOLPERCENTAGE 5%
KLEUR Lichtgeel / geel
GEBROUWEN SINDS 1615
DRINKTEMPERATUUR 6-8 graden
Lekker bij BBQ, sushi, Oosterse gerechten met kip, hapjes zoals bitterballen en belegen harde & halfharde kazen van

Grolsch Premium Pilsner
koe of geit.

INGREDIËNTEN

Water, GERSTEMOUT en hop.

VOEDINGSWAARDE (per 100 ml)

ENERGIE 40
VET 0,0
WAARVAN VERZADIGD 0,0
KOOLHYDRATEN 2,5
WAARVAN SUIKER 0,0
EIWITTEN 0,5
ZOUT <0,01


Grolsch Premium Pilsner is vol van smaak met een aangename bitterheid en een rijke afdronk. Het wordt gebrouwen met twee soorten hop: één voor de bitterheid en één voor het aroma. Dit geeft Grolsch Premium Pilsner haar unieke karakter.

BROUWMEESTER PETER KUIJPER

 Grolsch Brouwmeester  Brouwmeester Peter Kuijper

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum

Brand Oud Bruin

 

Brand Oud Bruin

Mildzoete klassieker

Brand Oud Bruin is typisch Limburgs. Het heeft een milde, zoete smaak, waarin de bierbitterheid vrijwel wegvalt. Oud Bruin is het oudste bier van Brand en is het hele jaar verkrijgbaar. De producteigenschappen  je hier

Click here for the product information.

Onze brouwers adviseren een drinktemperatuur van 4°C tot 6°C graden.

Je drinkt Brand Oud Bruin het beste uit een fluitje.


Mildzoete klassieker, licht hopbitter met een vleugje karamel. Wereldberoemd in Limburg. 

Rob Habets, meesterbrouwer Brand bierbrouwerij

Bron: Brand bierbrouwerij

 

Deze site is een onderdeel van het bier fijnproevers forum